Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 valoración

Prep. 20min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 30.03 g

Calorías 2463 kJ / 588 kcal

Grasa 46.5 g

Fibra 1.81 g

Carbohidratos 8.08 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ryby 12 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Houbové muffiny

Houbové muffiny

40min

Zabaione

Zabaione

15min

Ryba po řecku

Ryba po řecku

35min

Pomerančové máslo s chutí bylinek

Pomerančové máslo s chutí bylinek

Ninguna valoración

Chawan mushi (japonský předkrm)

Chawan mushi (japonský předkrm)

35min

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Ninguna valoración

Terina z rajčat

Terina z rajčat

25h 20min

Antioxidační náboj s kokosovým mlékem

Antioxidační náboj s kokosovým mlékem

10min

Mořský ďas se zeleninou a bazalkou

Mořský ďas se zeleninou a bazalkou

30min

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

2h 20min

Vitello tonato

Vitello tonato

2h

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30min