Μπαβαρουάζ φράουλας

Μπαβαρουάζ φράουλας

5.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 10h

12 μερίδες

Ingredientes

Παντεσπάνι

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
60 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
60 γρ.
αβγό μέτριο
1

Μους φράουλας

κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά τουλάχιστον
500 γρ.
φράουλες κομμένες στη μέση
500 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
φύλλα ζελατίνης
8
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες ολόκληρες ή κομμένες για γαρνίρισμα
2 - 3

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 4.2 g

Calorías 1313.4 kJ / 313.9 kcal

Grasa 20.1 g

Carbohidratos 31.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Πασχαλινές Συνταγές 6 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Ζάχαρη βανίλιας

72h

Ψωμί με μυρωδικά

1h 10min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8h

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

2h 40min

Πανετόνε

Nenhuma avaliação

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

1h 10min

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1h 10min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1h 25min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45min

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2h 40min

Γλυκιά κρέμα από γάλα

25min