Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0 1 valoración
Prep. 1h
Total 2h 40min
12 φέτες

Ingredientes

Παντεσπάνια σοκολάτας
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    60 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    250 γρ.
  • αβγά
    8
  • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
    170 γρ.
  • κακάο, άγλυκο
    80 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
Γέμιση κρέμας και αλμυρής καραμέλας
  • υγρή καραμέλα
    100 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    100 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κ.γλ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    680 γρ.

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 φέτα

Sodio 440.4 mg
Proteína 8.4 g
Calorías 2153.4 kJ / 514.7 kcal
Grasa 36.6 g
Fibra 2.9 g
Grasas saturadas 21.7 g
Carbohidratos 43.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35min

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

Ninguna valoración

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Ninguna valoración

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

5.0(2)

1h 10min

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

3.0(1)

20min

Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

Ninguna valoración

Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα

Ninguna valoración

Ψιλοκομμένα κρεμμύδια

Ninguna valoración

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

5.0(3)

7h

Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso

Ninguna valoración

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Ninguna valoración

Μπριος

5.0(5)

3h