Beringela grelhada com molho de lima e gengibre

Beringela grelhada com molho de lima e gengibre

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 30min

6 doses

Ingredientes

Beringela

beringelas cortadas em rodelas (1,5 cm de espessura)
3
Azeite q.b. p/ pincelar
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta preta q.b. p/ temperar

Molho de lima e gengibre

alho
2 dentes de
gengibre fresco descascado
2 cm
malagueta s/ sementes
1
molho ketjap manis
100 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
40 g
vinagre de arroz
20 g
açúcar de palma
15 g
malagueta vermelha (opcional) cortada em rodelas
1
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 923 mg

Proteína 4.4 g

Calorías 398.1 kJ / 95.1 kcal

Grasa 0.7 g

Fibra 8.5 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 21.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grelhados e companhia 14 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

30min

Salada de ovas

40min

Entrada de alheira do avô Adelino

2h

Salada de cenoura e maçã espiralizadas com feta e frutos secos

15min

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM6

55min

Mexilhões com molho de natas e coentros

40min

Massa com melão e presunto

40min

Salada de quinoa colorida

50min

Salada de feijão-verde, grão e requeijão

35min

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30min

Salada de batata com alcaparras

1h 30min

Húmus de tomate e feijão-branco

5min

Mostrar todo

Mostrar todo