Sopa de carne

Sopa de carne

4.9 16 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 30min

6 portions

Ingredientes

150 g de cebolla en cuartos
6 dientes de ajo
5 ajíes criollos sin semilla
4 hojas de culantro fresco
30 g de aceite
500 g de costilla de ternera en trozos de 2.5 cm, sin hueso
1000 g de agua
160 g de ñame baboso en cubos 2.5 cm
80 g de zapallo en cubos 2.5 cm
80 g de yuca en cubos 2.5 cm
1 mazorca de maíz en trozos 2 cm
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 119.5 mg

Proteína 18.3 g

Calorías 1173.8 kJ / 280.5 kcal

Grasa 13.1 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 3.9 g

Carbohidratos 23.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Hecho en Casa 40 Recetas
Internacional

La Alacena Panameña 60 Recetas
Internacional

Panamá en la mesa 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Chocolate caliente sin lactosa

10min

Sopa de pollo y limón asado

Ninguna valoración

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

40min

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

40min

Margarita

10min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1h

Crema de tomate con pimentón

30min

Puré de papas (Pelar)

35min

Ropa vieja

3h 30min

Puré de papas, espinaca y queso

30min

Pan de banano y coco

1h 45min

Pollo en salsa de crema y loroco

1h 5min