Süßkartoffel-Tarte in Blütenform

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Prep. 30min

Total 1h 30min

8 Portionen

Ingredientes

Weizenmehl
250 g
Butter kalt, in Stücken (1-2 cm), etwas mehr zum Einfetten
120 g
Eier
4
Salz
2 ½ TL
Süßkartoffeln geschält, lang und groß
700 g
Olivenöl
3 - 4 EL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 TL
Schlagobers
200 g
Frischkäse
200 g
Muskat, gemahlen
1 TL
Blauschimmelkäse
100 - 150 g
100 - 150 g Feta

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1863 mg

Proteína 15 g

Calorías 2641 kJ / 631 kcal

Grasa 45 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 24 g

Carbohidratos 44 g

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