Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

5.0 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

3 - 4 mele a pezzi
2 cipolle in quarti
5 - 6 rametti di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, salvia e timo)
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
5 - 7 pizzichi di sale
1000 g di coppa di maiale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Contorno di erbette

500 g di acqua
500 g di erbette di campo a foglia larga
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di pomodorini a metà
1 pizzico di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1963.9 mg

Proteína 51.4 g

Calorías 4438.6 kJ / 1060.9 kcal

Grasa 68.4 g

Fibra 37.1 g

Grasas saturadas 13.5 g

Carbohidratos 81 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Facciamo festa! 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1sa 10 dk

Riso in cagnone

45 dk

Bollito misto alla milanese

5sa

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1sa

Patate schiacciate al forno

1sa

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20 dk

Frittata di albumi con zucchine

30 dk

Zuppa di verdure e pasta corta

40 dk

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

50 dk

Fregola con le arselle

45 dk

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1sa

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1sa 30 dk