Gyros rapide et tzatziki

Gyros rapide et tzatziki

4.7 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Le mélange d'épices pour gyros

10 g de piment en poudre
10 g de coriandre en poudre
5 g de poudre de paprika (doux ou piquant)
10 g de cumin en poudre
5 g d'ail en poudre
3 g de persil séché
1 g d'origan séché
2 g de thym, séché
1 c. à café de cannelle moulue
1 c. à café de sel

Le Tzatziki

1 gousse d'ail
100 g de concombre épépiné, en morceaux (2-3 cm)
250 g de crème acidulée
¼ de c. à café de sel
½ c. à café de mélange d'herbes séchées (p. ex. aneth, menthe, origan)

Gyros à la viande de porc

400 g de viande de porc en morceaux, sans nerf
80 g d'huile végétale
60 g d'oignon coupé en deux, puis en fines tranches (5 mm)
pain pita ou pain pita, chaud, pour servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1400 mg

Proteína 34.7 g

Calorías 3223 kJ / 767.4 kcal

Grasa 47.8 g

Fibra 7.7 g

Grasas saturadas 18 g

Carbohidratos 48.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisine rapide pour le midi 7 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

35min

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50min

Poulet sweet chili avec salade de chou

2h

Bœuf laab

1h 5min

Lasagnes pesto, pommes de terre et haricots

2h

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40min

Crevettes sweet and sour

40min

Tortelloni au pesto de noisettes

20min

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1h 20min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2h

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h