Bowl au bœuf haché et sauce hoisin

Bowl au bœuf haché et sauce hoisin

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

La sauce hoisin

90 g de cacahuètes, grillées, salées
40 g de gingembre, frais pelé, en fines tranches
150 g de sauce hoisin
100 g d'eau

La cuisson et la finition

1000 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
200 g de riz au jasmin
230 g de brocoli, détaillé en bouquets (3 cm)
120 g de carottes
200 g de concombre
120 g de chou chinois
1 avocat
2 c. à soupe d'huile végétale
500 g de viande hachée, porc et bœuf
1 - 2 c. à café de sambal oelek (opcional) selon les goûts
140 - 180 g pousse de bambou, en conserve (opcional) drainé
4 brins de coriandre, fraîche (opcional) effeuillée, pour la garniture
4 brins de menthe fraîche (opcional) effeuillée, pour la garniture

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1619 mg

Proteína 36 g

Calorías 3445 kJ / 823 kcal

Grasa 47 g

Fibra 7 g

Grasas saturadas 11 g

Carbohidratos 73 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meal Prep Bowls - Cuisiner aujourd'hui - Savourer demain 6 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Overnight Baked Oats

35min

Omelette caprese

30min

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50min

Poulet sweet chili avec salade de chou

2h

Bœuf laab

1h 5min

Poisson à l'ail et au citron

2h 20min

Gyros rapide et tzatziki

30min

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1h 20min

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

35min

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1h

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h

Galettes de légumes multicolores

20min