Dispositivos y accesorios
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
Prep. 35min
Total 1h 30min
8 portie
Ingredientes
Bladerdeeg
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in bevroren blokjes van 1 cm gesneden450 g
-
meel en een beetje om vorm te geven450 gram
-
water koud200 g
-
zout3 g
Vulling
-
sjalotten gehalveerd3
-
teentje knoflook1
-
prei in stukken300 g
-
olijfolie20 g
-
zalmfilet, vers in stukken (3 cm)600 g
-
crème fraîche200 g
-
dille, vers gehakt1 el
-
citroensap
-
gerookte zalm in reepjes snijden200 g
-
zout1 snuifje
-
peper, gemalen1 snuifje
-
eierdooier1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
1013.2 mg
Proteína
30.2 g
Calorías
3963.5 kJ /
947.3 kcal
Grasa
69.3 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
37.3 g
Carbohidratos
52.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Creatief koken met de Thermomix® Cocotte
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Pasta met crème van pistache
30min
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40min
Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd
30min
Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney
Ninguna valoración
Balletjes in tomatensaus
1h 10min
Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst
Ninguna valoración
Cecina ham en geitenkaaskroketten
9h 20min
Mango Cheesecakes
4h
Kip in Tomaten-Uiensaus
Ninguna valoración
Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino
45min
Rozijnenkoeken
Ninguna valoración
Prei-aardappelpuree met Kabeljauw
Ninguna valoración