Dispositivos y accesorios
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
Prep. 35min
Total 1h 30min
8 portie
Ingredientes
Bladerdeeg
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in bevroren blokjes van 1 cm gesneden450 g
-
meel en een beetje om vorm te geven450 gram
-
water koud200 g
-
zout3 g
Vulling
-
sjalotten gehalveerd3
-
teentje knoflook1
-
prei in stukken300 g
-
olijfolie20 g
-
zalmfilet, vers in stukken (3 cm)600 g
-
crème fraîche200 g
-
dille, vers gehakt1 el
-
citroensap
-
gerookte zalm in reepjes snijden200 g
-
zout1 snuifje
-
peper, gemalen1 snuifje
-
eierdooier1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
1013.2 mg
Proteína
30.2 g
Calorías
3963.5 kJ /
947.3 kcal
Grasa
69.3 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
37.3 g
Carbohidratos
52.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Creatief koken met de Thermomix® Cocotte
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
45min
Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus
Ninguna valoración
Mosselen Marinière
25min
Mediterrane visschotel
1h 30min
Flan van asperges met zeetong
Ninguna valoración
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40min
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
Ninguna valoración
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20min
Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik
Ninguna valoración
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
Ninguna valoración
Tonijnballetjes in Saffraansaus
Ninguna valoración
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
Ninguna valoración