Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

5.0 17 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 portie

Ingredientes

zalmfilet, vers
800 g
olijfolie
1 el
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
3 - 5 snuifje
dille, vers
10 g
prei in de lengte gehalveerd, in plakjes gesneden (5 mm)
300 g
courgette in plakjes gesneden (4 cm)
200 g
witte wijn
60 g
60 g water
groene erwten (vers of diepvries)
150 g
mascarpone
180 g
citroenzeste
1 el
zwarte peper, gemalen
½ tl

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 portie

Sodio 10787 mg

Proteína 214 g

Calorías 11391 kJ / 2722 kcal

Grasa 168 g

Fibra 18 g

Grasas saturadas 54 g

Carbohidratos 101 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40min

Pittige Goulash met Donker Bier

3h 10min

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Kimchi risotto

25min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Zalm met venkel

40min

Butternutsoep met Curry en Mango

30min

Tomatensoep met Burrata

35min

Waterzooi van Kip

1h