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Sopa de vagem e cenoura
Prep. 10min
Total 40min
4 porções
Ingredientes
-
cebola cortada ao meio130 g
-
dentes de alho2
-
abobrinha cortada em pedaços aprox. 2 cm200 g
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batata doce cortada em pedaços aprox. 2 cm200 g
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cenoura cortada em pedaços, sendo 100g em rodelas finas300 g
-
nabo cortado em pedaços aprox. 2 cm100 g
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beterraba cortada em pedaços aprox. 2 cm40 g
-
caldo de legumes (opcional)1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
água q.b.
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vagem fresca cortada em pedaços150 g
-
azeite de oliva extra virgem20 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porção
Sodio
693.5 mg
Proteína
3.6 g
Calorías
688.8 kJ /
164.6 kcal
Grasa
5.5 g
Fibra
6.4 g
Grasas saturadas
0.8 g
Carbohidratos
27.5 g
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