Ir al contenido principal Buscar

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse
Ninguna valoración
Prep. 1h 15min
Total 30min
4 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

Pommes Duchesse
  • water
    500 g
  • bloemige aardappelen in blokjes gesneden
    800 g
  • boter in stukken snijden
    50 g
  • eierdooiers
    3
  • zout aan te passen naar smaak
    1 tl
Tongrolletjes
  • sjalot
    100 g
  • olie
    40 g
  • witte wijn
    100 g
  • visfumet
    400 g
  • prei in ringen van 3 mm
    400 g
  • peper naar smaak
  • zout naar smaak
  • citroensap
    1 el
  • zeetongfilets (3 zeetongen)
    12
  • room, 20 % vet
    100 g
  • maïszetmeel
    40 g
  • boter
    30 g
  • witte peper, gemalen naar smaak
  • garnalen, kleine, gepeld

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 2617.1 mg
Proteína 86 g
Calorías 4270.9 kJ / 1020.8 kcal
Grasa 44.7 g
Fibra 7.7 g
Grasas saturadas 17 g
Carbohidratos 63.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Van Zee tot Bord 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

4.2(13)

45min

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

Ninguna valoración

Mosselen Marinière

5.0(1)

25min

Mediterrane visschotel

4.2(9)

1h 30min

Flan van asperges met zeetong

Ninguna valoración

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Ninguna valoración

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(2)

20min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

5.0(1)

1h 30min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Ninguna valoración

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Ninguna valoración

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Ninguna valoración

 Mostrar todo
Mostrar todo