Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Ingredientes
-
τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)120 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)80 γρ.
-
νερό190 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια80 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
αλεύρι125 γρ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 πρέζες
-
μουστάρδα σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Internacional
También podría gustarte...
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1h 20min
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
Ninguna valoración
Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι
45min
Ζελέ με φρούτα
Ninguna valoración
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
Ninguna valoración
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10min
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
Ninguna valoración
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Ninguna valoración
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
Ninguna valoración
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45min
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Ninguna valoración