Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ζύμη
- 100 γρ. βούτυρο, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 50 γρ. ζάχαρη
- 185 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 αυγό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας
Αχλάδια
- 6 αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση
- 500 γρ. λευκό κρασί
- 70 γρ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. μέλι
- 2 ξυλάκια κανέλας
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 210 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 200 γρ. μπλε τυρί, σε κομμάτια
- 2 αυγά
- 100 γρ. ζάχαρη
- 10 γρ. κορν φλάουερ
- 110 γρ. αμύγδαλα φιλέ
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 1383 kJ / 331 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Carbohidratos
- 29.6 g
- Grasa
- 17.8 g
- Fibra
- 1.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ροζ σκραμπλ
15min
Κλαφουτί δαμάσκηνου
Ninguna valoración
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα
2ωρ. 30 λεπτ.
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Ninguna valoración
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1h
Πουρές μελιτζάνας
55min
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
Ninguna valoración
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Ninguna valoración
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Περσικό κέικ της αγάπης
1ωρ. 15 λεπτ.