Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου), ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 κ.σ. τυρί μασκαρπόνε
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
- ¼ αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- 8 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 4 φύλλα φυκιού nori
- τυρί μασκαρπόνε, για το άλειμμα
- 200 γρ. καπνιστό σολομό, σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 162 kJ / 38.9 kcal
- Proteína
- 1.8 g
- Carbohidratos
- 2.5 g
- Grasa
- 2.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40 min
Τονωτικό ρόφημα
10min
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25 Min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 Min
Ρύζι για σούσι
55 Min
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
Ninguna valoración
Σαλάτα σούσι
Ninguna valoración
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2h
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 Min
Καυτερά ρολά τόνου
Ninguna valoración
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 Std. 20 Min