Ir al contenido principal Buscar
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
4.0 2 valoraciones
Prep. 30min
Total 50min
4 porții
Registrarse gratis

Ingredientes

Cotlete de porc
  • cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)
    4
  • sare împărțită
    1 ½ linguriță
  • cimbru uscat
    1 linguriță
  • smochine deshidratate (aprox. 100 g)
    6
  • ceapă roșie bucăți
    115 g
  • ciuperci brune, proaspete sferturi
    85 g
  • țelină bucăți
    55 g
  • pesmet
    1 lingură
  • cățel de usturoi
    1
  • frunze de salvie, uscate
    ½ linguriță
  • măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)
    115 g
Sos de cidru
  • cidru de mere
    285 g
  • fond de pui
    225 g
  • muștar de Dijon
    15 g
  • morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți
    455 g
  • făină
    2 linguri
  • unt nesărat rece
    1 lingură

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 53 g
Calorías 2284 kJ / 546 kcal
Grasa 17 g
Fibra 7 g
Carbohidratos 46 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Magia merelor 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Curry de pui thai, rapid

4.3(55)

40min

Vită Stroganoff

4.5(69)

1h

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

5.0(12)

2h 10min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.3(20)

5h

Pui prăjit în stil coreean

4.8(111)

3h 10min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

4.3(26)

1h

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(82)

50min

Chifteluțe cu sos de roșii

4.5(36)

55min

Galetă cu pui

4.6(42)

1h 55min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

4.8(20)

40min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30min

Pelmeni (colțunași)

4.0(3)

1h 10min

 Mostrar todo
Mostrar todo