Rösti style Papet Vaudois

5.0 2 valoración

Prep. 40min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

1000 g de pommes de terre à chair ferme cuites et épluchées, de la veille
3 c. à soupe de beurre à rôtir
2 ¼ c. à café de sel
20 g d'huile végétale
350 g de poireaux coupés en rondelles (env. 1 cm)
150 g de crème entière
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
100 g d'eau chaude

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 921.1 mg

Proteína 7.5 g

Calorías 2158.2 kJ / 515.8 kcal

Grasa 29.1 g

Fibra 7.3 g

Grasas saturadas 15.3 g

Carbohidratos 60.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rösti cantonaux 5 Recetas
Suiza

Tu es un Cuisinier Curieux 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

2h

Frites torsadées et sauce à l’ail

45min

Focaccia avec sel et romarin

1h 40min

Tarte aux fruits

1h 10min

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

45min

Mojito aux baies sans alcool

10min

Expérience culinaire

2h

Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

1h

Expérience culinaire Salade de brocoli aux pignons de pin

5min

Pain toupie rapide

40min

Risotto aux bolets

45min