Tarte salée à la ratatouille

4.6 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

La pâte

60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
200 g de farine multicéréales et un peu plus pour le plan de travail
80 g de beurre en morceaux (2 cm) et ½ c. à s. pour graisser
50 g d'eau
¼ de bouquet d'origan frais (env. 5 g), effeuillé
¼ de bouquet de thym, frais (env. 5 g), effeuillé
¾ de c. à café de sel
3 c. à soupe de panure

Appareil et garniture

250 g de tomates
250 g de courgettes
250 g d'aubergines
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 œufs
240 g de tomates pelées en dés, en boîte
40 g de tomates séchées à l'huile égouttées
10 g d'huile d'olive
¼ bouquet d'origan frais (env. 5 g), effeuillé
¼ bouquet de thym, frais (env. 5 g), effeuillé
1 c. à café de sel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19.4 g

Calorías 2383.5 kJ / 569.7 kcal

Grasa 28.4 g

Carbohidratos 62 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner comme jamais. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Carbonara végétarienne

30min

Risotto aux bolets

45min

Quiche poulet-poireaux

1h

Börek dans la plaque de cuisson

1h

Petits flans au brocoli et aux lardons

45min

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min

Salade de melon aux lentilles en verrines

50min

Salade estivale de cornettes aux courgettes

30min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Salade de lentilles aux aubergines

40min

Tarte aux légumes

1h