Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte salée à la ratatouille
Prep. 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
La pâte
-
60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
-
200 g de farine multicéréales et un peu plus pour le plan de travail
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80 g de beurre en morceaux (2 cm) et ½ c. à s. pour graisser
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50 g d'eau
-
¼ de bouquet d'origan frais (env. 5 g), effeuillé
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¼ de bouquet de thym, frais (env. 5 g), effeuillé
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¾ de c. à café de sel
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3 c. à soupe de panure
Appareil et garniture
-
250 g de tomates
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250 g de courgettes
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250 g d'aubergines
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80 g d'oignons coupés en deux
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1 gousse d'ail
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2 œufs
-
240 g de tomates pelées en dés, en boîte
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40 g de tomates séchées à l'huile égouttées
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10 g d'huile d'olive
-
¼ bouquet d'origan frais (env. 5 g), effeuillé
-
¼ bouquet de thym, frais (env. 5 g), effeuillé
-
1 c. à café de sel
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
569.7 kcal /
2383.5 kJ
Proteína
19.4 g
Grasa
28.4 g
Carbohidratos
62 g
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