Creme de curgete e caju

Creme de curgete e caju

3.3 3 valoración

Prep. 10min

Total 15min

4 doses

Ingredientes

água
500 g
caju s/ sal, previamente demolhado em água
200 g
cenoura cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
40 g
curgete cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
500 g
dente de alho
½
cebolo (spring onion) cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
10 g
azeite
20 g
sal
10 - 15 g
pimenta
1 - 2 pitadas de
tomate seco, em óleo escorrido
50 g
azeitonas pretas s/ caroço cortadas em rodelas
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 12.4 g

Calorías 1644 kJ / 392.9 kcal

Grasa 28.7 g

Carbohidratos 27.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Julho - Frutas e legumes do mês 14 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Cogumelos recheados

40min

Caponata de beringela

1h 30min

Salada de pepino e abacate com molho "green goddess"

20min

Lasanha de espargos

1h 30min

Creme de inverno de cenoura, aipo e batata

30min

Salada grega de feijão-verde

40min

Sopa de beldroegas

40min

Clafoutis de tomate-cereja

50min

Conchas com azeitonas e pão ralado com anchovas

45min

Sopa de cogumelos ostra vegan

40min

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

45min

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

45min