Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

4.4 14 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

6 μερίδες

Ingredientes

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 0 mg

Proteína 28 g

Calorías 2657 kJ / 633 kcal

Grasa 28 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También podría gustarte...

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45min

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5h

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10min

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

1h 40min

Τζατζίκι

20min

Μακαρόνια με κιμά

40min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45min

Αφρός φράουλας

1h