Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

4.5 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

6 μερίδες

Ingredientes

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 0 mg

Proteína 28 g

Calorías 2657 kJ / 633 kcal

Grasa 28 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También podría gustarte...

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

40 min

Γκουακαμόλε

5 min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2 godz. 10 min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45 min

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2 godz.

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2 godz. 30 min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)

40 min

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5 min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 godz. 30 min

Φιστικοβούτυρο

10 min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 min