Dispositivos y accesorios
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
Prep. 20min
Total 2h 10min
12 κομμάτια
Ingredientes
Bao buns
-
νερό785 γρ.
-
ζάχαρη45 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
αλεύρι400 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα45 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 καλά γεμάτη κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Ψαρονέφρι
-
χοιρινό ψαρονέφρι (περίπου 350 γρ.)1 φιλέτο
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
πιπέρι2 κ.γλ.
-
πάπρικα2 κ.γλ.
-
italian seasoning2 κ.γλ.
-
νερό500 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.σ.
-
σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιου150 γρ.
Συναρμολόγηση
-
μαρούλι iceberg κομμένα στη μέση6 φύλλα
-
αγγουράκια κομμένα σε λεπτές λωρίδες4
-
φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 δέσμη
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
14.6 g
Calorías
1092 kJ /
259 kcal
Grasa
6.1 g
Fibra
1.6 g
Carbohidratos
35.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες
1h 30min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς
Ninguna valoración
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Ninguna valoración
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Πιτσάκια
1h 10min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min