Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 porții

Ingredientes

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 40 g

Calorías 2008 kJ / 479 kcal

Grasa 28 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Vită Stroganoff

1h

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35 min.

Pilaf aromat cu pui

1h 20 min.

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30 min.

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25 min.

Supă cremă de ardei gras

20 min.

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 min.

Sos de legume pentru paste

40 min.

Înghețată de fistic fără ou

10h 20 min.

Supă irlandeză de cartofi

35 min.

Unt cu usturoi și verdețuri

1h 10 min.

Tocăniță de iepure

1h