Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

4.1 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 porții

Ingredientes

Rață

piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
4 bucăți
sare de mare
4 prize
piper negru măcinat
4 prize

Sos de mure

mure
250 g
zahăr extrafin
30 g

Piure de țelină

țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
800 g
apă
1200 g
unt nesărat tăiat cuburi
50 g
sare de mare
½ linguriță

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 801 mg

Proteína 51 g

Calorías 2107 kJ / 504 kcal

Grasa 22 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cine pentru seri de toamnă 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

15min

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Brioșe cu banane și caju

35min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2h

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25min

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min

Supă cremă de năut pentru mai multe mese (10-12 luni)

40min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Supă de cartofi și hribi

30min