Dispositivos y accesorios
Rață cu sos de mure și piure de țelină
Prep. 15min
Total 40min
4 porții
Ingredientes
Rață
-
piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)4 bucăți
-
sare de mare4 prize
-
piper negru măcinat4 prize
Sos de mure
-
mure250 g
-
zahăr extrafin30 g
Piure de țelină
-
țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)800 g
-
apă1200 g
-
unt nesărat tăiat cuburi50 g
-
sare de mare½ linguriță
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
801 mg
Proteína
51 g
Calorías
2107 kJ /
504 kcal
Grasa
22 g
Grasas saturadas
10 g
Carbohidratos
19 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cine pentru seri de toamnă
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1h 35min
Mazăre cu șuncă
20min
Roșii umplute cu ton
35min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30min
Măsline marinate cu portocale
10min
Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală
1h 10min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30min
Gem de afine
45min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Varză roșie
1h
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min