Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

3.9 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 porții

Ingredientes

Rață

piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
4 bucăți
sare de mare
4 prize
piper negru măcinat
4 prize

Sos de mure

mure
250 g
zahăr extrafin
30 g

Piure de țelină

țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
800 g
apă
1200 g
unt nesărat tăiat cuburi
50 g
sare de mare
½ linguriță

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 801 mg

Proteína 51 g

Calorías 2107 kJ / 504 kcal

Grasa 22 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cine pentru seri de toamnă 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Smoothie proteic cu fulgi de ovăz

5min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1h 30min

Supă de cartofi și hribi

30min

Înghețată de mango (fără alergeni)

10min

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25min

Supă cremă de năut pentru mai multe mese (10-12 luni)

40min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1h

Supă de cartofi dulci și curry

30min

Unt cu usturoi și verdețuri

1h 10min

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

15min

Păstrăv cu sos olandez

50min