Salsa chimichurri

4.7 16 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

100 g

Ingredientes

3 dientes de ajo
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
80 g de aceite de girasol

80 g de aceite de oliva
25 g de vinagre
½ cucharadita de sal
1 cucharadita colmada de pimentón
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de chile seco desmenuzado (ají molido)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 1184.8 mg

Proteína 2.3 g

Calorías 3078 kJ / 736 kcal

Grasa 81.1 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 8.8 g

Carbohidratos 9.4 g

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