Sauce caramel

5.0 4 valoración

Prep. 5min

Total 1h 30min

395 g

Ingredientes

30 g de beurre non salé froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm)
255 g de sucre

255 g de cassonade
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
1025 g d'eau
1 c. à thé de jus de citron
60 g de vinaigre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 30 g

Sodio 10.2 mg

Proteína 0.4 g

Calorías 635.1 kJ / 151.8 kcal

Grasa 8.2 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 5.1 g

Carbohidratos 19.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Crème Anglaise

Crème Anglaise

15 Min

Tiramisu

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Crêpes

Crêpes

1 Std. 15 Min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 Min

Dessert express aux fraises

Dessert express aux fraises

10 Min

Paillassons de pommes de terre

Paillassons de pommes de terre

35 Min

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

1 Std. 10 Min

Sauce caramel

Sauce caramel

1 Std. 30 Min

Layer Cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

Layer Cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

Keine Bewertungen

Flan au caramel

Flan au caramel

5 Std. 15 Min

Citronnade

Citronnade

5 Min

Jus d'orange frais

Jus d'orange frais

5 Min