Burger végétalien

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 45min

10 portions

Ingredientes

35 g de graines de lin
75 g de noix décortiquées
60 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale et un peu pour huiler et pour la cuisson
225 g de champignons de Paris frais
225 g de champignons bruns frais
325 g de riz, mi-cuit préalablement cuit et égoutté (voir "Conseil(s)")
175 g de lentilles en conserve égouttées
60 - 80 g de chapelure de panko

60 - 80 g de chapelure
30 g de vinaigre balsamique
30 g de sauce soja
½ c. à café de poudre de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
10 pains hamburger
de moutarde végétalienne
de mayonnaise végétalienne
10 feuilles de laitue verte
2 tomates en tranches
de ketchup végétalien

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 773.4 mg

Proteína 18.7 g

Calorías 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Grasa 12.7 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 83.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

40min

Poulet Tikka Masala

45min

Tumis Buncis

Ninguna valoración

Quiche au paprika et à la ricotta

2h

Salade de champignons et houmous avec vinaigrette au caramel et graines de grenade

50min

Purée de Pommes de Terre et Poireaux au Cabillaud

50min

Pain croustillant

3h

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Ninguna valoración

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25h

Layer cake en nuances de verts

Ninguna valoración

Sandwichs

2h 10min

Rouleaux de crevettes Tempura

2h 40min