Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
Prep. 30min
Total 5h 30min
8 porții
Ingredientes
Pregătirea curcanului
-
curcan (5-6 kg, pentru 8-10 persoane)1
Umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
-
lămâi doar fâșii subțiri de coajă2
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele3 fire
-
cimbru proaspăt doar frunzele6 fire
-
pancetta felii, tăiate bucăți80 g
-
mascarpone150 g
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
ceapă sferturi1
-
foi de dafin, uscate5
-
vin alb175 g
-
apă175 g
Coacere
-
cârnați, mici, împachetați în bacon (opcional)20
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
1106.5 mg
Proteína
116.8 g
Calorías
3849 kJ /
919.9 kcal
Grasa
42.4 g
Grasas saturadas
14.4 g
Carbohidratos
7.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Supă de fructe de mare
Değerlendirme yok
Aperol® Spritz
Değerlendirme yok
Punch de Crăciun, fără alcool
Değerlendirme yok
Spaghete cu crevete și sos de piper
30 dk
Prăjitură cu unt și piersici
2sa 20 dk
Înghețată cu lemn dulce
Değerlendirme yok
Mocktail CosNOpolitan
Değerlendirme yok
Tsoureki (Pâine grecească de Paște)
2sa 20 dk
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Değerlendirme yok
Monstruleți copți din piure de cartofi
2sa 5 dk
Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan
Değerlendirme yok
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1sa 50 dk