Cușcuș cu miel și legume

1.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 porții

Ingredientes

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 37.6 g

Calorías 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Grasa 44.5 g

Carbohidratos 104.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Salată cu carne și rucola

35min

Galetă cu pui

1h 55min

Pui marocan cu cușcuș

1h 5min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Pui cu lămâie și ceapă verde

Ninguna valoración

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min

Salată cu pui

1h 20min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20min

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1h 5min

Mostrar todo

Mostrar todo