Steamed orange and pomegranate sponge

4.5 2 valoración

Prep. 15min

Total 1h 35min

8 portions

Ingredientes

Orange and pomegranate sponge

unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
230 g
plain flour plus extra to dust
230 g
pomegranate arils
120 g
honey
20 g
orange liqueur (optional)
40 g
oranges reserve zest, then peeled and flesh cut into segments (see Tip)
2
white sugar
180 g
vanilla bean paste
2 tsp
eggs
4
milk
120 g
baking powder
2 tsp
sea salt
1 pinch
water
1100 g

Vanilla custard

egg yolks
6
milk
450 g
white sugar
70 g
vanilla bean paste
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 198.8 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 2542.1 kJ / 607.6 kcal

Grasa 31.7 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 18.2 g

Carbohidratos 68.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entertaining 30 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Manifesto 202 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Spice cake with caramel pecan glaze

45min

Date and nut balls

20min

Steamed Seafood Feast

1h

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35min

Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix®️ Cutter)

Ninguna valoración

Pear twists on chocolate custard

Ninguna valoración

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1h 45min

No-bake mango cheesecake

24h 20min

Melting moments with passionfruit cream

45min

Sunday lamb roast

Ninguna valoración

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45min

Pani popo (Samoan coconut buns)

3h 25min