Dispositivos y accesorios
Tartaar van Zeebrasem met Vanille
Prep. 10min
Total 1h 10min
4 portie
Ingredientes
-
zeebrasem filet, ontveld en ontdaan van graten, 2-3 uur ingevroren (zie "Advies")500 g
-
sjalot50 g
-
verse koriander8 takjes
-
citroensap40 g
-
zout4 snuifjes
-
peper, gemalen4 snuifjes
-
vanillestokje zaadjes van1
-
avocado gedetailleerd in dobbelstenen1
-
mango, rijp gedetailleerd snijden1
-
verse korianderbladeren4 takjes
-
fleur de sel voor afwerking
-
olijfolie voor afwerking
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
244.4 mg
Proteína
29.1 g
Calorías
3037.5 kJ /
726 kcal
Grasa
12 g
Fibra
8 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
23.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus
30 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade
Ninguna valoración
Krokante Onsen Eieren met Kool
Ninguna valoración
Bietencarpaccio met Burrata
Ninguna valoración
Paëlla
50min
Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip
Ninguna valoración
Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles
1h 15min
Hornazo
Ninguna valoración
Beef Wellington
10h 10min
Peperkoek met Honing
Ninguna valoración
Bouillabaisse
Ninguna valoración
Sushi tacos
1h
Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine
1h 20min