Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 7 oz paneer cheese, cubed (1 in.)
- 4 tsp garam masala
- 2 tsp ground cumin
- 5 oz brown rice "low GI" (see Tip)
- 35 oz water
- 3 oz zucchini, cubed (½ in.)
- ½ oz extra virgin olive oil
- 5 oz yellow onions, cut into halves
- 1 inch fresh ginger, peeled and sliced
- 2 garlic cloves
- 1 long green chili, trimmed, divided, ½ thinly sliced, to garnish
- 1 bunch fresh cilantro (approx. 0.5 oz), stems and roots, leaves reserved
- 7 oz fresh baby spinach
- 14 oz canned garbanzo beans, no-added salt, rinsed and drained
- 3 ½ oz plain yogurt, high protein (see Tip)
- lemon, cut into wedges
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1742.5 kJ / 417.5 kcal
- Proteína
- 19.3 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasa
- 17.3 g
- Grasas saturadas
- 7.3 g
- Fibra
- 10.3 g
- Sodio
- 161.8 mg
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