Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 long green chilies, trimmed and deseeded if preferred
- 4 garlic cloves
- 1 ½ in. fresh ginger, peeled and sliced
- 20 oz pork tenderloin, trimmed and cut into 4 equal portions
- ground black pepper, to taste
- 1 tbsp barbeque Hoisin sauce or 1 tbsp homemade Hoisin Honey BBQ Sauce (see Tip)
- 3 ½ oz red onions
- ½ oz extra virgin olive oil
- 7 oz white basmati rice
- 35 oz water
- 6 oz broccolini, thick stems halved horizontally (see Tip)
- 5 ½ oz fresh green beans, trimmed
- 10 ½ oz tomatoes, seeded and finely chopped
- 3 tsp unsweetened shredded coconut, toasted
- 1 ½ tbsp lime juice
- 3 tbsp fresh cilantro, leaves only
- 1 lime, cut into wedges
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1852.5 kJ / 442.5 kcal
- Proteína
- 41 g
- Carbohidratos
- 45.8 g
- Grasa
- 8.5 g
- Grasas saturadas
- 2.3 g
- Fibra
- 7 g
- Sodio
- 204.3 mg
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