Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
pork tenderloin trimmed and cut into pieces (1 in.)18 oz
-
green curry paste gluten free (see Tip)1 ½ oz
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limes divided3 - 4
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fresh bird's eye chilies trimmed and deseeded if preferred2
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fresh kaffir lime leaf stalk removed1
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fresh cilantro roots and stems only2 oz
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fish sauce gluten free½ oz
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maple syrup½ oz
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water35 oz
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fresh green beans trimmed7 oz
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bean thread or cellophane noodles4 ½ oz
-
mangos, unripe peeled, cheeks removed and julienned2
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cherry tomatoes cut into halves7 oz
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fresh Thai basil leaves only6 sprigs
-
unsalted peanuts roasted and coarsely chopped, to serve2 tbsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
787.5 mg
Proteína
32.8 g
Calorías
1597.5 kJ /
382.5 kcal
Grasa
5.8 g
Fibra
6.3 g
Grasas saturadas
1.8 g
Carbohidratos
47 g
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