Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

4.2 102 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

60 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de pecorino (opcional)
1 échalote (30 g)
150 g de lardons
20 g d'huile d'olive extra vierge
1200 g d'eau
¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
1 œuf
3 jaunes d'œufs
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 974.7 mg

Proteína 28 g

Calorías 2798.7 kJ / 668.9 kcal

Grasa 30.1 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 10.2 g

Carbohidratos 69.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mes pâtes à l'italienne 14 Recetas
Francia

Nos pâtes à la viande sans couvercle 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Linguine aux crevettes

50 Min

Spaghetti saumon-brocoli

45 Min

Spaghetti carbonara express

30 Min

Poulet et riz aux champignons

30 Min

Nuggets de poulet et dip au parmesan

30 Min

Couscous de poulet aux légumes

1 Std. 20 Min

Croque façon Fast Food

3 Std.

Spaghetti carbonara fraîches

1 Std. 5 Min

Mac and cheese

35 Min

Spaghetti carbonara express

25 Min

Saumon sauce hollandaise, riz et asperges

45 Min

Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar

35 Min