Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Focaccia barese
Prep. 15min
Total 4h
8 porzioni
Ingredientes
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5 g di zucchero5 g di malto di orzo
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15 g di lievito di birra fresco
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1690 g di acqua
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395 g di farina tipo 00 + q.b.
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270 g di semola rimacinata di grano duro
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105 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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15 g di sale
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30 g di succo di limone
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200 g di pomodori ciliegino preferibilmente grandi e maturi
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65 g di olive baresane (vedere varianti)
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fiocchi di sale a piacere
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2 pizzichi di origano secco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
800.4 mg
Proteína
9.4 g
Calorías
1801.6 kJ /
430.6 kcal
Grasa
15.2 g
Fibra
6.8 g
Grasas saturadas
2.4 g
Carbohidratos
65.8 g
