Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Soufflés au pop-corn et sauce chocolat
Prep. 20min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
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300 g de lait entier
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50 g de pop-corn caramélisés et un peu pour le décor
-
25 g de fécule de maïs
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1 œuf
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1 jaune d'œuf
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les graines d'1 gousse de vanille
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55 g de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
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beurre pour les ramequins
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5 blancs d'œufs
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200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
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160 g de lait demi-écrémé
-
1 pincée de fleur de sel
-
sucre glace
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
551.6 kcal /
2307.7 kJ
Proteína
15.4 g
Grasa
28.4 g
Carbohidratos
57.3 g
Fibra
6.5 g
Grasas saturadas
14.5 g
Sodio
209.8 mg
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