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Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
Le coulis de fruits rouges
-
de fruits rouges frais variés200 g
-
de sucre en poudre15 g
-
de jus de citron10 g
La crème vanillée
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de mascarpone très froide250 g
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de crème liquide 35% m.g. très froide50 g
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de sucre glace maison30 g
-
les graines d'1 gousse de vanille
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de brioche maison4 tranches
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de fruits rouges frais variés250 g
-
feuilles de menthe fraîche8
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
480.2 kcal /
2009 kJ
Proteína
8.6 g
Grasa
28.8 g
Carbohidratos
49.8 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
15.6 g
Sodio
386.3 mg
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