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Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)
Prep. 45min
Total 2h
4 Schraubgläser
Ingredientes
-
Karotten500 g
-
Weißer Bierrettich700 g
-
Salz3 TL
-
Wasser245 g
-
Reisessig350 g
-
Zucker110 g
-
Pfefferkörner, schwarz1 TL
-
Sternanise1 - 2
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Schraubglas
Sodio
1905 mg
Proteína
3 g
Calorías
863 kJ /
206 kcal
Grasa
1 g
Fibra
7 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
46 g
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