Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kimchi
Prep. 35min
Total 74h 15min
1 Glas
Ingredientes
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Reis25 g
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Salz, unjodiert120 g
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Wasser2220 g
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Chinakohl (siehe Tipp)500 g
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Karotten geschält, in Stücken50 g
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Ingwer, frisch geschält, in Scheiben20 g
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Knoblauchzehen halbiert2 - 3
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Frühlingszwiebeln in Stücken50 g
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Kurkuma, gemahlen½ TL
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Paprikapulver, edelsüß5 TL
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Chiliflocken, getrocknet2 - 4 TL
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1 EL SojasauceFischsauce (siehe Variation)1 EL
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Sesamsamen2 EL
Inf. nutricional por 1 Glas
Calorías
473 kcal /
1963 kJ
Proteína
19 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
59 g
Fibra
23 g
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