Kimchi

Kimchi

4.5 53 valoraciones

Prep. 35min

Total 74h 15min

1 Glas

Ingredientes

Reis
25 g
Salz, unjodiert
120 g
Wasser
2220 g
Chinakohl (siehe Tipp)
500 g
Karotten geschält, in Stücken
50 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Paprikapulver, edelsüß
5 TL
Chiliflocken, getrocknet
2 - 4 TL
Fischsauce (siehe Variation)
1 EL
1 EL Sojasauce
Sesamsamen
2 EL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Glas

Proteína 19 g

Calorías 1963 kJ / 473 kcal

Grasa 16 g

Fibra 23 g

Carbohidratos 59 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Paneer

Paneer

3h 20min

Orientalischer Brunch

Orientalischer Brunch

1h 20min

Marokkanische Linsensuppe (XXL)

Marokkanische Linsensuppe (XXL)

35min

Kimchi

Kimchi

120h

Umami-Gewürzpaste

Umami-Gewürzpaste

15min

Gewürzpaste Asia Style

Gewürzpaste Asia Style

1h

Currypaste mit frischem Kurkuma

Currypaste mit frischem Kurkuma

40min

Korma Paste

Korma Paste

1h 15min

Dal Makhani

Dal Makhani

1h 15min

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

4h 50min

Sauerkraut, wild fermentiert

Sauerkraut, wild fermentiert

336h 45min

Vietnamesische Beef Pho

Vietnamesische Beef Pho

1h 45min