Dispositivos y accesorios
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Prep. 20min
Total 1h
12 κομμάτια
Ingredientes
Αβγά
-
αβγά κρύα6
-
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου
Πασχαλινές φωλιές
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα250 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Αβγοσαλάτα
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
κρεμμυδάκι εσαλότ20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτιξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά30 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
μαγιονέζα10 γρ.
-
ξίδι10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 πρέζες
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (opcional) για γαρνίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Sodio
143.8 mg
Proteína
5 g
Calorías
591.3 kJ /
141.3 kcal
Grasa
5.9 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
1.4 g
Carbohidratos
16.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recetas
Grecia
Grecia
Τραπέζι
38 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Πάστα πράσινης ελιάς
Ninguna valoración
Τσιζκέικ μπακλαβάς
Ninguna valoración
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Ninguna valoración
Χειροποίητες χυλοπίτες
1h
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
Ninguna valoración
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
Ninguna valoración
Ψωμί με μυρωδικά
1h 10min
Πέστροφες με βασιλικό
40min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20min
Μελομακάρονα
2h 30min
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2h 10min
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
30min