Dispositivos y accesorios
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
Prep. 20min
Total 1h 30min
24 κομμάτια
Ingredientes
Ζύμη
-
γάλα250 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα50 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
10 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό500 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
Γέμιση
-
κατσικίσιο τυρί, σκληρό κομμένο σε κομμάτια60 γρ.
-
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες40 γρ.
-
τυρί Βrie σε κομμάτια50 γρ.
-
μπέικον, σε κυβάκια80 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
σιρόπι σφενδάμου2 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και ψήσιμο
-
αβγό χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
σουσάμι για το πασπάλισμα1 κ.σ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
5.2 g
Calorías
608 kJ /
145 kcal
Grasa
5.5 g
Carbohidratos
18.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Πικνίκ
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Τούρτα Γεώδης
Ninguna valoración
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Ninguna valoración
Αλμυρά κρουασάν
Ninguna valoración
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
2h 5min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25min
Πίτες για σουβλάκι
2h
Μεξικάνικη σάλσα
5min
Πτι φουρ (παστούδες)
1h 35min
Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν
Ninguna valoración
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Μπουκίτσες πρέτζελ
1h 20min
Ψωμί με προζύμι
48h 30min