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Buchweizen Frikadellen
Prep. 35min
Total 1h 10min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser900 g
-
Buchweizen100 g
-
Haferflocken zart30 g
-
gemischte Samen50 g
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)50 g
-
Zucchini in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Zwiebel geviertelt50 g
-
Möhre in Stücken (2 cm)80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Basilikumblätter, frisch3 g
-
Petersilienblätter5 g
-
Paprika de la Vera (opcional)½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Salz1 TL
-
Paniermehl50 g
-
Sonnenblumenöl3 - 4 EL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
334 mg
Proteína
14 g
Calorías
1673 kJ /
400 kcal
Grasa
23 g
Fibra
5.9 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
38 g
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