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Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées
Prep. 20min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
Le fond de tarte
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farine de blé complet et un peu pour le plan de travail200 g
-
feuille de coriandre fraîche10 g
-
huile d'olive80 g
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eau50 g
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sel½ c. à café
L'appareil à tarte
-
de persil frais15 g
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d'huile d'olive70 g
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d'oignons coupés en quatre150 g
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gousses d'ail2
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de carotte coupée en morceaux100 g
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de champignons bruns, frais coupés en quatre300 g
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de châtaignes cuites et pelées200 g
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branches de thym frais feuilles seulement2
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de sel1 c. à café
-
de fromage à tartiner170 g
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d'échalotes coupées en quatre80 g
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de canneberges déshydratées40 g
-
de poivre moulu1 pincée
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
566.4 kcal /
2369.7 kJ
Proteína
7.9 g
Grasa
35.5 g
Carbohidratos
56 g
Fibra
3.2 g
Grasas saturadas
9.1 g
Sodio
706.7 mg
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