Pizza napolitaine

3.5 11 valoración

Prep. 30min

Total 9h

2 portions

Ingredientes

450 g d'eau
3 g de levure boulangère fraîche
360 g de farine blanche type 45 et un peu pour le plan de travail

360 g de farine Manitoba
8 g de sel
30 g de jus de citron
200 - 220 g de purée de tomates en conserve
250 g de mozzarella de bufflonne bien égouttée et coupée en tranches
huile d'olive extra vierge en fonction des goûts
feuilles de basilic frais pour la finition

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2544.6 mg

Proteína 44.9 g

Calorías 4470.1 kJ / 1068.4 kcal

Grasa 30.1 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 16.7 g

Carbohidratos 152.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Recetas
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tablette de chocolat (Dubaï)

Tablette de chocolat (Dubaï)

1 Std. 20 Min

Butter Chicken à l'indienne

Butter Chicken à l'indienne

1 Std.

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50 Min

Mahjouba (crêpes farcies)

Mahjouba (crêpes farcies)

2 Std. 50 Min

Jus d'orange

Jus d'orange

5 Min

Œufs brouillés aux fines herbes

Œufs brouillés aux fines herbes

30 Min

Pain plié méditerranéen sans gluten

Pain plié méditerranéen sans gluten

1 Std. 15 Min

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1 Std.

Salade méditerranéenne

Salade méditerranéenne

1 Std.

Pain semoule

Pain semoule

2 Std.

Pains au chocolat

Pains au chocolat

16 Std. 10 Min

Crispy potatoes

Crispy potatoes

50 Min