Chebakias (gâteaux frits au miel)

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)

Rfissa au poulet

Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre

Briouates à la viande

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

Pain semoule

M'semen (crêpes feuilletées)

Chorba freekeh

Tajine de kefta aux œufs

Crêpes mille trous - Baghrir