Salmorejo

4.1 26 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

6 Portionen

Ingredientes

Olivenöl
150 g
hart gekochte Eier
4
Serrano-Schinken in Scheiben oder Stücken
100 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Tomaten halbiert
1000 g
Salz
8 g
Paniermehl
150 g
150 g Weißbrot, altbacken, in Stücken (2-3 cm)
Essig
30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1191 mg

Proteína 13 g

Calorías 1781 kJ / 426 kcal

Grasa 31 g

Fibra 3.1 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 25 g

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