Dispositivos y accesorios
Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami
Prep. 1h
Total 6h
4 porce
Ingredientes
Toustový chléb
-
220 gramů vody
-
20 gramů cukru
-
10 gramů čerstvého droždí
-
250 gramů hladké mouky
-
250 gramů mouky Manitoba
-
60 gramů extra panenského olivového oleje
-
1 čajová lžička soli
Falafel
-
20 gramů šalotky napůl
-
1 špetka soli
-
1 špetku mletého černého pepře
-
400 gramů vařené bílé cizrny dobře scezené
-
1 stroužek česneku (opcional)
-
½ čajové lžičky sladké červené papriky
-
1 svazek čerstvé petržele jen lístky
-
1 špetku mletého římského kmínu
-
strouhanka, na obalenícizrnová mouka na obalení
-
extra panenský olivový olej na opékání
Babaganoush
-
400 gramů lilku oloupaného, na 1cm plátky
-
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
-
½ čajové lžičky mletého římského kmínu
-
½ čajové lžičky soli
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
Dokončení
-
40 gramů majonézy
-
2 rajčata na plátky (0,5 cm)
-
4 lístky ledového salátu
-
8 lístků čerstvé máty
-
1 polévková lžíce hrubé soli
-
1 snítka čerstvého rozmarýnu jen jehličky
-
1 stroužek česneku
-
800 gramů brambor oloupaných, na kousky (cca 2 cm)
-
60 gramů extra panenského olivového oleje
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
28.6 g
Calorías
5322 kJ /
1272 kcal
Grasa
56.8 g
Fibra
16.7 g
Carbohidratos
161.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sendviče - na výlet, k večeři, ke svačině
5 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Čokoládovo-arašídové proteinové bomby
50min
Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule
1h 15min
Mini burgery
2h 40min
Pizza Diavola
1h 30min
Veganské sýrové fondue
Ninguna valoración
Věnec z hot dogů s chilli con carne
2h 30min
Hummus
5min
Čokoládový dort s čokoládovým krémem
1h
Alpské makarony s jablečnou omáčkou
Ninguna valoración
Datlový nápoj z ovesného mléka
20min
Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů
30min
Boloňské špagety (TM7)
30min