Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

Name: Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
Prep time: 15 min
Cook time: 16 h
Total time: 16 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 200 gramů fazolí mungo, suchých, celých; voda; 20 gramů oleje; 6 stroužků česneku; 3 centimetry zázvoru, čerstvého; 170 gramů cibule, žluté; 30 gramů másla; 400 gramů konzervovaných rajčat; 20 gramů rajčatového protlaku; 400 gramů mléka; 1 čajová lžička soli; ¼ čajové lžičky černého pepře, mletého; 2 čajové lžičky kmínu, mletého; 1 čajová lžička chilli, prášku; 30 gramů oleje; 2 čajové lžičky římského kmínu, celého; 2 čajové lžičky kurkumy; 1200 gramů květáku; 1 čajová lžička soli; ¼ čajové lžičky černého pepře, mletého; zakysaná smetana; koriandr, čerstvý

4.6 (32 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 16h

Raciones 4 porce

Ingredientes

200 gramů fazolí mungo, suchých, celých
o bien 200 gramů fazolí adzuki, sušených
voda, na namáčení
20 gramů oleje
6 stroužků česneku
3 centimetry zázvoru, čerstvého, oloupaného, na plátky
170 gramů cibule, žluté, na klínky
30 gramů másla
400 gramů konzervovaných rajčat
20 gramů rajčatového protlaku
400 gramů mléka
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky černého pepře, mletého
2 čajové lžičky kmínu, mletého
1 čajová lžička chilli, prášku