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Keftas au four
Prep. 35min
Total 1h 20min
4 portions
Ingredientes
-
oignons nouveaux en lamelles4
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tomates en morceaux3
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de pommes de terre en quartiers1000 g
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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de zaatar2 c. à soupe
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sel
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poivre moulu
Les keftas
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d'oignon coupé en quatre100 g
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gousse d'ail1
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de persil plat frais et un peu pour le service20 feuilles
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de cannelle en poudre1 c. à café
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de paprika2 c. à café
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de cumin en poudre1 c. à café
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de cardamome en poudre1 c. à café
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de viande de bœuf hachée600 g
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du sel
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du poivre moulu
La sauce
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de yaourt à la grecque120 g
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de tahini100 g
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le jus d'1/2 citron jaune
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
730 kcal /
3055 kJ
Proteína
44 g
Grasa
33 g
Carbohidratos
58 g
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