Keftas au four

Keftas au four

4.4 10 valoraciones
Prep. 35min
Total 1h 20min
4 portions

Ingredientes

  • oignons nouveaux en lamelles
    4
  • tomates en morceaux
    3
  • de pommes de terre en quartiers
    1000 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de zaatar
    2 c. à soupe
  • sel
  • poivre moulu
Les keftas
  • d'oignon coupé en quatre
    100 g
  • gousse d'ail
    1
  • de persil plat frais et un peu pour le service
    20 feuilles
  • de cannelle en poudre
    1 c. à café
  • de paprika
    2 c. à café
  • de cumin en poudre
    1 c. à café
  • de cardamome en poudre
    1 c. à café
  • de viande de bœuf hachée
    600 g
  • du sel
  • du poivre moulu
La sauce
  • de yaourt à la grecque
    120 g
  • de tahini
    100 g
  • le jus d'1/2 citron jaune

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 730 kcal / 3055 kJ
Proteína 44 g
Grasa 33 g
Carbohidratos 58 g

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